Chef de Partie - Valkenburg

Hotel Kint Valkenburg

  • € 2.094 - 2.501 per maand
  • Fulltime
  • MBO
  • 2 - 5 jaar ervaring
  • Taal: NL / EN / DE / ES / FR
  • Operationeel
  • Keuken
  1. Solliciteren

Hotel Kint, gelegen in hartje centrum Valkenburg. Gesitueerd in het oude klooster, gecreëerd als het moderne en hippe hotel van Valkenburg. Het hotel bestaat uit 32 kamers en op de begane grond Bistro Francis, een kwalitatieve gave bistro voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Dit is het kloppend hart van het hotel met middenin een impressive bar en een grote open keuken waar de traditionele bistrogerechten in een nieuw jasje worden bereid. In- & uitchecken kan in principe allemaal digitaal via je smartphone; de gastheren & -vrouwen verzorgen eveneens een warm welkom aan de hotelgasten.

 

Hotel Kint en Bistro Francis zijn onderdeel van een nieuwe hotelgroep. De groep is begonnen bij Landgoed Altenbroek in Voeren en Kint is het nieuwe zusje binnen de familie. In de loop van 2024 wordt er nog een derde hotel & restaurant aan de groep toegevoegd.

 

Buiten onze gasten staan onze medewerkers eveneens centraal, zij geven ziel en zaligheid aan onze hotels & restaurants. Samen creëren we sfeer, onvergetelijke herinneringen en maken we werken vooral leuk! We geloven in de kracht van éénieder en werken graag met jou aan je ontwikkelingen en bieden daarvoor tevens diverse doorgroeimogelijkheden.

Cuisine bourguignonne!

Je verwent onze gasten in Bistro Francis samen met je collega’s met bourgondische bistrogerechten. Vanuit een prachtige open keuken heb je goed zicht op de zaak en kan je je gasten aan je chefs table laten zien wat voor vakman/vrouw je wel niet bent!

 

Dit ga je doen:

  • Onze gasten verwennen met bourgondische bistrogerechten van hoge kwaliteit
  • Mee ontwikkelen van de menukaart


Dit ben jij:

  • Je bent een culinair vakman/vrouw
  • Je hebt een actieve houding en wilt bijdragen aan de verdere ontwikkeling
  • Je bent een teamplayer
  • Je bent stressbestendig
  • Je bent flexibel


Dit bieden wij:

  • Werken in het nieuwste en hipste hotel van Valkenburg
  • Een bruto maandsalaris van minimaal € 2093,- en maximaal € 2501,- bij een fulltime dienstverband (38 uur)
  • Korting bij onze bedrijven binnen de groep
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling


 

Solliciteren
  1. Chef de Partie
  2. Hotel Kint Valkenburg
  1. Solliciteren

Vragen gaan direct naar het hotel.