F&B Manager - Delft

Wij zijn op zoek naar een Hospitalitytalent en ambassadeur voor Hotel Arsenaal by WestCord.

Voel jij je thuis in de historische binnenstad van Delft en houd je van de cultuur die de stad te bieden heeft? Omschrijven je vrienden je als enthousiast, energiek en sociaal en je haal je energie uit het zorgen voor je gasten? Dan is deze functie als F&B Manager op jouw lijf geschreven!

Ben jij op zoek naar een Hospitality baan met veel afwisseling op een unieke historische plek? Wij zijn op zoek naar collega’s met een eigen verhaal, iemand die de gastbeleving van de hotelgasten naar een hoger niveau wil tillen. Je werkt als F&B Manager vanuit je hart en met een passie voor gastvrijheid en de horeca.

Wat ga je doen?

In deze functie ben jij dé ambassadeur van ons hotel én van de stad Delft. Jij ademt gastvrijheid en weet precies hoe je gasten zich welkom, gezien en verrast laat voelen. Als een ware barista serveer je de lekkerste koffie, je verwent gasten met een heerlijk ontbijt en ’s middags of ’s avonds schenk je met trots een verfijnde cocktail of een mooi glas wijn met bijpassende gerechtjes. Jij zorgt ervoor dat iedere gast zich thuis voelt – of ze nu komen overnachten, vergaderen of genieten. 

Maar deze functie gaat verder dan dat.

Je speelt een sleutelrol binnen het hele hotelconcept. Van de hotelgasten tot onze eventruimtes en onze Gastrobar: jij ziet overal kansen om te verbeteren, te vernieuwen en te groeien.

In onze sfeervolle zalen organiseer je bruiloften, babyshowers, groepsdiners en zakelijke bijeenkomsten. Jij en je team zorgen niet alleen voor een vlekkeloze uitvoering, maar voor een totaalbeleving. Daarbij wordt innovatie steeds belangrijker: Virtual Reality wordt een vast onderdeel van ons aanbod. Denk aan interactieve VR-ervaringen tijdens meetings, teambuildingactiviteiten en events. Daarnaast bouwen we aan een eigen VR-afdeling gericht op gaming en beleving. Jij krijgt de kans om dit samen met het team op te zetten en verder te ontwikkelen tot een onderscheidend en winstgevend onderdeel van ons hotel.

Ook in de Gastrobar De Wapenkamer liggen volop kansen. We zijn net gestart met een dagkaart en een High Wine-concept dat verder uitgebouwd mag worden. Onze High Tea draait al geweldig – nu is het tijd om door te pakken. Jij denkt mee over positionering, beleving, acties en verbeteringen. Je ziet commerciële kansen en durft ze ook daadwerkelijk te benutten.

Dit is een functie voor iemand die wil ondernemen binnen een bestaande organisatie. Iemand die energie krijgt van bouwen, ontwikkelen en samen met een team stappen zetten. Je wacht niet af, je neemt initiatief. Je ziet mogelijkheden, durft beslissingen te nemen en voelt eigenaarschap. Je doet het niet alleen – je bouwt samen. Maar jij bent wel degene die vooruit wil. Die kansen ziet. Die ervoor gáát.

Wat maakt jou de perfecte collega?

• Je bent service- en gastgericht, je hebt passie voor het vak, bent gedreven, dit straal je uit;
• Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen;
• Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast;
• We zoeken iemand die houdt van lekker eten & drinken en dat enthousiasme ook weet over te brengen op het team.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden. 
• Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• 40/30 member:
• Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. 
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!