Ontbijt Supervisor - Amsterdam
Banks Mansion Hotel
Amsterdam
- Parttime, 24 - 32 uur p/w
- MBO
- Taal: NL / EN
- Leidinggevend
- Keuken / Restaurant / Roomservice
Wij zoeken een enthousiaste, energieke en onbegrensd gastvrije teamleader die ons Ontbijtteam wil komen versterken.
Jouw taken en verantwoordelijkheden
- Je bent een vroege vogel, want je start ons ontbijt op om 06u30
- Je zorgt dat het ontbijt goed verloopt, vult het buffet aan en houdt de ruimtes schoon
- Je stuurt het team aan
- Je vind het leuk om contact te hebben met gasten
- Je bereidt zelfstandig de gerechten in onze Kitchen
- Je plaats bestellingen bij onze leveranciers en doet maandelijks de stocktelling
- Je neemt bestellingen aan en houdt de voorraadruimtes op orde
- Je hebt oog voor detail en kwaliteit en komt met initiatieven ter aanvulling van het ontbijtbuffet
- Je hebt goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal
- Je begeleid nieuwe medewerkers en stagiaires, een pré als je leermeester diploma in bezit hebt
- Je organiseert team briefings
- Je maakt de uurroosters
- Weet alles van HACCP en sociale hygiëne en bezit de juiste diploma's
Wat kan je van ons verwachten
Een contract van +/- 30 uur per week (in overleg)
Vrijdag en zaterdag zijn jouw vaste werkdagen, de andere dagen zijn flexibel en in overleg.
Salaris op basis van ervaring, kwaliteiten en conform horeca CAO
Goede begeleiding, training en feedback op ieder gewenst moment.
De mogelijkheid om mee te kunnen groeien met de ontwikkelingen binnen de Carlton Hotel Collection
Een keer per jaar een overnachting inclusief ontbijt en diner in één van onze hotels uit de Carlton Hotel Collection.
Friends & Family discount van 25% bij onze hotels.
Enthousiast?
Solliciteer snel bij het leukste hotel van Amsterdam!
Stuur jouw motivatie naar Josine: josine@banksmansion.nl
-
Ontbijt Supervisor
- Banks Mansion Hotel Amsterdam
