Nieuw

Chef de Partie - IJmuiden

Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach IJmuiden

  • Fulltime, 38 uur p/w
  • MBO
  • 0 - 1 jaar ervaring
  • Taal: NL / EN
  • Operationeel
  • Keuken
  1. Solliciteren

Chef de Partie

De mise-en-place is gedaan en jij staat klaar om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogwaardige gerechten. Je werkt in een dynamische omgeving: de ene dag bereid je het beste vlees, de andere dag werk je met vis en producten van topkwaliteit.

Stress in de keuken? Niet voor jou. Jij behoudt altijd het overzicht en zorgt voor een georganiseerde, schone werkplek. Tijdens de service loopt jouw partie soepel en weet je precies wat er nodig is om continu kwaliteit te leveren. Wil je werken met verse ingrediënten en leren over nieuwe kooktechnieken? Dan is dit de juiste plek voor jou.

Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach

Het Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach beschikt over 146 hotelkamers en suites, inclusief familiekamers en luxe Wellness Suites. Onze kamers zijn licht en ruim, met houtaccenten en grote ramen waar het licht door naar binnen valt. De meeste hotelkamers en suites beschikken over een balkon met uitzicht op het Kennemermeer of op de jachthaven. Ons hotel is huisdiervriendelijk. Gasten die met hun viervoeters willen komen zijn dan ook van harte welkom. Ze zijn echter niet toegestaan in ons restaurant en onze Wellness Suites. Als je een hele dag buiten bent geweest kan je heerlijk ontspannen in onze fitnessruimte, sauna en Turks stoombad. Wie milieubewust is zal blij zijn met het feit dat het Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach deelneemt aan het Green Key programma. Met dit programma wordt de impact van het hotel op het milieu geregistreerd.

WAT MAAKT JOU DE PERFECTE CHEF DE PARTIE

  • Je hebt een koksopleiding afgerond of minimaal 2 jaar keukenervaring

  • Je kunt meerdere parties draaien

  • Je werkt graag met verse ingrediënten en geniet van fusion cooking

  • Je bent creatief en denkt mee over het verbeteren van gerechten

  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels

  • Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in avonden, weekenden en op feestdagen

WAT KRIJG JIJ VAN ONS

  • Salaris conform CAO

  • Gratis parkeermogelijkheid indien van toepassing

  • Een 4-daagse werkweek van 38 uur

  • Reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer

  • Overuren kunnen worden uitbetaald of opgespaard

  • Trainingen via het interne Learning & Development programma

  • Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie

  • Fiscaal voordeel via FiscFree

  • Wereldwijde medewerkerskortingen

  • Een Know Where You Work-overnachting inclusief diner en ontbijt

KOM JIJ BINNENKORT KOFFIE MET ONS DRINKEN?
Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken! Wij ontvangen graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze recruitment afdeling: (klik op de solliciteer button)

Solliciteren
  1. Chef de Partie
  2. Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach IJmuiden
  1. Solliciteren

Vragen gaan direct naar het hotel.