Food & Drinks Service Manager - Soest

Bij DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen zijn wij op zoek naar een gedreven en resultaatgerichte Food & Drinks Service Manager. In deze sleutelpositie ben je verantwoordelijk voor het aansturen, optimaliseren en professionaliseren van alle F&D-activiteiten binnen ons hotel. Kwaliteit, service en het creëren van een uitzonderlijke gastervaring staan hierbij centraal.

Over ons hotel

DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen beschikt over 113 comfortabele kamers, 21 multifunctionele vergaderzalen, een onlangs gerenoveerde restaurant: Restaurant Flora en onze Juno Bar.

Samen met een toegewijd team streven wij er voortdurend naar om verwachtingen te overtreffen en onze service- en kwaliteitsstandaarden naar een hoger niveau te tillen.

Verantwoordelijkheden

• Toezicht op F&D-venues: Dagelijkse aansturing van alle F&D-activiteiten, waarbij gestreefd wordt naar operationele excellentie.

• Kwaliteits- en servicenormen: Waarborgen dat alle outlets voldoen aan de Hilton Brand Standards.

• Gasttevredenheid: Proactief monitoren van feedback en implementeren van verbetermaatregelen.

• Innovatie: Signaleren van trends binnen de sector en vertalen naar vernieuwende F&D-initiatieven.

• Financieel beheer: Optimaliseren van omzet en efficiënt beheren van kosten.

• Strategische planning: Opstellen van realistische doelstellingen en budgetten op korte en lange termijn.

• Leidinggeven: Inspirerend aansturen van het F&D-team, inclusief vier supervisors en een Restaurant Manager, met oog voor ontwikkeling en samenwerking.

Wat bieden wij jou?

• Een veelzijdige en verantwoordelijke functie binnen een toonaangevend internationaal hotelmerk.

• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week.

• Uitgebreide opleidingsmogelijkheden en doorgroeiperspectief binnen Hilton.

• Een aantrekkelijk salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

• Toegang tot Hilton Go!: aantrekkelijke kortingen op overnachtingen wereldwijd.

• Gratis parkeergelegenheid bij het hotel.