Pastry chef vacatures
-
-
-
Stuur mij vacatures uit deze zoekopdracht
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Horeca Medewerker – Hotel New York & NY Basement
Hotel New York, Rotterdam
- Fulltime, 16 - 38 uur p/w
Pastry Chef Vacatures
Bekijk alle pastry chef vacatures op Hotelprofessionals. Diverse hotels in Nederland zijn op zoek naar getalenteerde en creatieve pastry chefs die hun team willen versterken. Vind jouw volgende uitdaging in de hotellerie en solliciteer direct op een pastry chef vacature.
Wat doet een Pastry Chef?
Als pastry chef ben je verantwoordelijk voor de patisserieafdeling van de keuken en zorg je voor een uitstekende gastbeleving. Je taken omvatten het ontwikkelen van nieuwe recepten, het plannen van de productie en het creëren van seizoensgebonden aanbod. Je zorgt voor een hoge kwaliteit en presentatie van alle desserts en gebakjes. Bovendien houd je toezicht op de voorbereiding en presentatie van alle patisserieproducten, beheert je de voorraad en waarborg je de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
Eigenschappen van een Pastry Chef
Een goede pastry chef beschikt over de volgende eigenschappen:
Creativiteit: Het vermogen om innovatieve en aantrekkelijke desserts en gebakjes te creëren.
Precisie: Zorgvuldig en nauwkeurig werken om consistente en hoogwaardige resultaten te leveren.
Leiderschap: Het leiden en motiveren van het patisserieteam.
Organisatie: Efficiënt beheren van de productieprocessen en voorraad.
Passie: Een sterke passie voor patisserie en een oog voor detail.
Ontvang als eerste de nieuwste vacatures voor Pastry chef