Een curriculum vitae (CV) is een professioneel document waarin je jouw identiteit en competenties presenteert. Het is essentieel om te onthouden dat een CV strikt gebaseerd moet zijn op feiten, waaronder relevante werkervaringen, opleidingen, vaardigheden en kwaliteiten. Deze informatie helpt werkgevers bij het vormen van een nauwkeurig profiel van de kandidaat. Focus daarom op aspecten die relevant zijn voor de functie waarop je solliciteert.

Frédérique Selbeck, de energieke Rooms Division Manager van art'otel Amsterdam, werd onlangs geëerd met de Future Hotel Leader Award 2024, een prestatie die haar opmerkelijke bijdrage en visie binnen de hotelwereld erkent. 

Wanneer je een sollicitatiebrief schrijft voor een baan in de horeca of in een hotel, moet je een paar belangrijke dingen niet vergeten: Aanleiding van je sollicitatie: Start met de reden waarom je solliciteert. Je motivatie: Licht toe waarom je enthousiast bent over de baan. Geschiktheid: Leg uit waarom jij de ideale kandidaat bent. Persoonlijke eigenschappen: Beschrijf wat voor persoon je bent en wat je uniek maakt.

Als je werkt als gastheer of gastvrouw, of eraan denkt deze rol op je te nemen, is het goed om te weten dat jouw bijdrage heel belangrijk is voor het succes van het restaurant. Jij bent het gezicht van de zaak en speelt een belangrijke rol bij het verwelkomen en tevreden stellen van elke gast. 

In het bruisende Overhoeks District in Amsterdam-Noord, opent Maritim Hotel Amsterdam medio 2024 zijn deuren. Met zijn prominente locatie aan het IJ, biedt dit indrukwekkende gebouw met 34 verdiepingen en 579 kamers, waaronder een schitterende presidentiële suite, de ideale uitvalsbasis om de stad te ontdekken of evenementen te organiseren.

In 2024 gaat er iets heel leuks gebeuren in Breda: het nieuwe Intercity Hotel opent zijn deuren. Dit hotel, onderdeel van Deutsche Hospitality, vind je vlak naast het treinstation, midden in de stad. Intercity Hotel Breda is op zoek naar mensen die hun team willen versterken. Waarom zou je dat willen? Lees hier meer!

In Nederland zijn er verschillende jaarlijkse vakbeurzen en netwerkevenementen die speciaal gericht zijn op professionals in de horeca- en hotelindustrie. Deze evenementen bieden geweldige mogelijkheden om te netwerken, kennis op te doen en op de hoogte te blijven van de nieuwste trends. Deze evenementen zijn essentieel voor professionals in de horeca en hotelindustrie om te netwerken, kennis op te doen, en geïnspireerd te raken.

In de horeca zijn er talloze mogelijkheden om je te ontwikkelen, van het volgen van een opleiding tot gastheer/gastvrouw op een ROC tot het studeren van hotelmanagement aan een hogere hotelschool. Deze opleidingen bieden een solide basis in horecakennis, maar in deze branche ben je nooit uitgeleerd. Specialisatie is niet alleen een verrijking voor je CV, maar vaak ook een feest voor je smaakpapillen.

Als je de juiste vacature gevonden kun je het bedrijf een sollicitatiebrief schrijven. De sollicitatiebrief heeft twee doelen: Motiverend; je vermeldt waarom jij de beste kandidaat bent
Begeleidend; eventuele toelichting op je CV. Het belangrijkste is, dat je wilt laten merken dat jij de beste kandidaat bent. Om jezelf zo goed mogelijk in je brief te verkopen en aandacht te trekken, kun je het volgende model toepassen;

Bij Hotelprofessionals zien we door het jaar heen verschillende pieken in sollicitaties, waarbij veel mensen gebruikmaken van momenten van verandering of nieuwe beginnen, zoals aan het begin van een nieuw jaar of seizoen, om actief op zoek te gaan naar een nieuwe uitdaging.