Commis chef vacatures

De rol van een commis chef is een belangrijke schakel in de keuken. Commis chefs ondersteunen de chef de partie en zorgen ervoor dat de keuken soepel functioneert. Er zijn veel verschillende commis chef vacatures voor zowel de meer ervaren chef als de starter. Functies waar je als starter vaak direct terecht kunt, zijn commis chef, junior kok, keuken hulp en leerling kok. Om meer ervaring op te doen, worden ook diverse stages aangeboden. Als stagiair krijg je de kans om je te ontwikkelen in het bereiden van gerechten, samenwerken en operationeel meewerken. In de keuken zijn er diverse doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld sous chef, chef de partie of chef kok. Bekijk ook vacatures in diverse steden zoals Amsterdam, Maastricht en Rotterdam.

Commis Chef Hotel

In hotels worden meer parttime dan fulltime vacatures voor commis chefs aangeboden. Het is een flexibele baan met wisselende werktijden. De werkdagen zijn van maandag tot en met zondag, en je bent zowel doordeweeks als in het weekend en op feestdagen beschikbaar. De begintijd varieert, afhankelijk van de dienst, en je werkt meestal 3 tot 6 uur per dag. De functie van commis chef is niet alleen in de avond, maar ook in de ochtend en middag, afhankelijk van de drukte en het type hotel. Vacatures voor commis chef worden soms al vanaf een 0-uren contract aangeboden. Bedrijven en hotels waar vaak commis chef vacatures worden aangeboden zijn onder andere Van der Valk, Fletcher Hotels, Corendon en Bastion Hotels.