Resultaat: 8 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) sous chef


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor sous chef
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Keuken
Home » Zoek vacature » Per functie » sous chef

Sous chef vacature

Alle sous chef vacature in Nederland kan je vinden in onderstaand vacature overzicht. Voor zowel de junior sous chef als meer ervaren sous chef zijn er vele vacatures. Een sous chef noem je ook wel de sidekick of rechterhand van een chef kok. Vele hotels hebben sous chef vacatures. Zit er op het moment geen geschikte sous chef vacature voor je tussen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke week de nieuwste sous chef vacatures in je mailbox. 

Hotel vacatures

Van der Valk Hotel Eindhoven logo

Ontbijt kok

Van der Valk Hotel Eindhoven, Eindhoven

Van der Valk Hotel Eindhoven

Ontbijt kok, vroeg uit veren, vrolijk, gastvrij en in voor een praatje! Van der Valk Hotels & Restaurants, je...

02.07.2020

Ibis Styles Almere logo

Zelfstandig werkend kok

Ibis Styles Almere, Almere

Ibis Styles Almere

Sta jij voor teamwork waarbij jij met jouw collega’s altijd gaat voor het overstijgen van verwachtingen? En...

29.06.2020

De Hoeve van Nunspeet logo

Zelfstandig werkend kok

De Hoeve van Nunspeet, Nunspeet

De Hoeve van Nunspeet

Voor Brasserie 14 zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok! Je hebt bij ons een belangrijke rol, Jij vindt...

25.06.2020

Ambassade Hotel logo

Zelfstandig werkend kok

Ambassade Hotel, Amsterdam

Ambassade Hotel

Werk je graag met seizoensgebonden, lokale en verse producten? Dan is werken in de keuken van Brasserie Ambassade...

23.06.2020

Kapellerput logo

Sous Chef

Kapellerput, Heeze

Kapellerput

Samen met ons keukenteam zorg jij voor een optimale culinaire ervaring van onze gasten in ons à la carte...

19.06.2020

Hotels van Oranje logo

Oproep Keuken medewerker

Hotels van Oranje, Noordwijk aan Zee

Hotels van Oranje

Oproep Keuken medewerker Als keuken medewerker bij de Hotels van Oranje is elke dag anders. Jij bent de rechter...

08.06.2020

De Hoeve van Nunspeet logo

Keukentalent de Boskabouter

De Hoeve van Nunspeet, Nunspeet

De Hoeve van Nunspeet

Pannenkoekenhuis De Boskabouter in Nunspeet is een speel paradijs voor kinderen, met onze dierenweide, de skelter...

25.05.2020

Fletcher Hotel Victoria - Hoenderloo logo

Medewerker Keuken / Hulpkok

Fletcher Hotel Victoria - Hoenderloo, Hoenderloo

Fletcher Hotel Victoria - Hoenderloo

Fletcher Hotel Victoria is een hotel met 110 kamers, 11 zalen, een restaurant voor ontbijt, lunch en diner, bar met 2...

11.05.2020

 Loading results

Sous chef vacature

Op Hotelprofessionals vindt je sous chef vacature in een hotel. Voor zowel een junior sous chef als meer ervaren sous chef. Vele hotels in Amsterdam, Den Haag en Noordwijk aan Zee bieden sous chef vacatures aan. Vele hotels zijn op zoek naar een sous chef om hun keuken team te versterken of eventueel uit te bereiden. Populaire hotels zoals Van der Valk, Corendon, Bastion, Fletcher en NH hotels hebben vaak sous chef vacatures. Sorteer links op dienstverband, bedrijfsnaam en stad om je zoekopdracht verder te verfijnen. Solliciteer direct op een sous chef vacature en het hotel ontvangt jouw sollicitatie direct in hun mailbox.


Sous chef functies

Een sous chef is een functie in de keuken van een restaurant. Er zijn veel functies in de keuken dat overeenkomsten heeft met een sous chef functie. Voorbeelden daarvan zijn chef kok, chef de partie, commis de chef, demi chef de partie, kok, keukenhulp en zelfstandig werkend kok. Naast dat deze functies werkzaam zijn in een keuken, zijn er nog meer overeenkomsten. Een chef kok en sous chef werken veel samen. In vele gevallen is het zo dat als de chef kok niet aanwezig is, de sous chef de leiding overneemt in de keuken. Een sous chef wordt ook wel een junior chef genoemd. Het is belangrijk dat je als sous chef ook goed kan samenwerken met de restaurant manager, medewerker bediening, hostess, gastvrouw en chef de rang


Wat doet een sous chef?

Een sous chef heeft meer verantwoordelijkheden dan een zelfstandig werkend kok. Als sous chef is het belangrijk dat je van alle onderdelen uit de keuken, zoals vis, voorgerechten en desserts verstand hebt. In veel vacatures wordt er om meerdere jaren ervaring gevraagd. Een sous chef werkt zelf mee in de keuken en zal meewerken aan het bedenken en uitproberen van nieuwe recepten. Ook de chef kok ondersteunen met het toezien op de kwaliteit van de producten en gerechten behoort tot je verantwoordelijkheden. In sommige vacatures wordt er ook om een leermeesterdiploma gevraagd zodat je leerlingen kan coachen en een bijdrage kan geven aan hun ontwikkelingen als kok.