Resultaat: 93 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) sous chef


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
SBB erkende stage
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor sous chef
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Keuken
Home » Zoek vacature » Per functie » sous chef

Sous chef vacature

Alle sous chef vacature in Nederland kan je vinden in onderstaand vacature overzicht. Voor zowel de junior sous chef als meer ervaren sous chef zijn er vele vacatures. Een sous chef noem je ook wel de sidekick of rechterhand van een chef kok. Vele hotels hebben sous chef vacatures. Zit er op het moment geen geschikte sous chef vacature voor je tussen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke week de nieuwste sous chef vacatures in je mailbox. 

Hotel vacatures

Hotel Des Indes logo

Chef de Parti

Hotel Des Indes, Den Haag

Hotel Des Indes

Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige...

04.10.2022

van der Valk Hotel Sassenheim logo

Sous Chef

van der Valk Hotel Sassenheim, Sassenheim

van der Valk Hotel Sassenheim

Kom jij het keukenteam van SVH Meesterkok, Rogér Rassin, versterken als Sous Chef? Als Sous Chef werk in de zeer...

03.10.2022

Westcord Hotel Delft logo

Sous Chef

Westcord Hotel Delft, Delft

Westcord Hotel Delft

Baan als sous chef bij WestCord Hotel Delft en Hotel Arsenaal Ben jij de creatieve  culinaire duizendpoot  die...

03.10.2022

Hotel Arsenaal Delft logo

Ontbijt kok

Hotel Arsenaal Delft, Delft

Hotel Arsenaal Delft

Zelfstandigwerkend (Ontbijt) kok Wij zijn op zoek naar een Hospitalitytalent en  ambassadeur voor Hotel Arsenaal...

03.10.2022

Hotel Jakarta Amsterdam logo

Sous chef

Hotel Jakarta Amsterdam, Amsterdam

Hotel Jakarta Amsterdam

Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten...

03.10.2022

Hotel Jakarta Amsterdam logo

Junior Sous Chef

Hotel Jakarta Amsterdam, Amsterdam

Hotel Jakarta Amsterdam

Begonnen bij Hotel Jakarta als Chef de Partie en nu  gepromoveerd  als Junior Sous chef. Ik kan al goed koken,...

03.10.2022

Hotel New York logo

Souschef

Hotel New York, Rotterdam

Hotel New York

Ter versterking van het leidinggevende team in de keuken van Hotel New York zijn wij op zoek naar een  ervaren...

03.10.2022

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel logo

Sous chef Restaurant Amstelle

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel, Amsterdam

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

Weet jij alles van lekkere en mooie gerechten? Kan jij goed overzicht houden én daarbij een gedreven team...

03.10.2022

Renaissance Amsterdam Schiphol Airport logo

Sous Chef (Fulltime)

Renaissance Amsterdam Schiphol Airport, Aalsmeer

Renaissance Amsterdam Schiphol Airport

LET YOUR PASSION FOR DISCOVERY BECOME A CAREER   Share what inspires you, and help others discover the world...

03.10.2022

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station logo

(Junior) Sous Chef

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, Amsterdam

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

Als je hard kunt werken en van afwisseling houdt, en je het uitdagend vindt om de verantwoordelijkheid te dragen voor...

03.10.2022

 Loading results

Sous chef vacature

Op Hotelprofessionals vindt je sous chef vacature in een hotel. Voor zowel een junior sous chef als meer ervaren sous chef. Vele hotels in Amsterdam, Den Haag en Noordwijk aan Zee bieden sous chef vacatures aan. Vele hotels zijn op zoek naar een sous chef om hun keuken team te versterken of eventueel uit te bereiden. Populaire hotels zoals Van der Valk, Corendon, Bastion, Fletcher en NH hotels hebben vaak sous chef vacatures. Sorteer links op dienstverband, bedrijfsnaam en stad om je zoekopdracht verder te verfijnen. Solliciteer direct op een sous chef vacature en het hotel ontvangt jouw sollicitatie direct in hun mailbox.


Sous chef functies

Een sous chef is een functie in de keuken van een restaurant. Er zijn veel functies in de keuken dat overeenkomsten heeft met een sous chef functie. Voorbeelden daarvan zijn chef kok, chef de partie, commis de chef, demi chef de partie, kok, keukenhulp en zelfstandig werkend kok. Naast dat deze functies werkzaam zijn in een keuken, zijn er nog meer overeenkomsten. Een chef kok en sous chef werken veel samen. In vele gevallen is het zo dat als de chef kok niet aanwezig is, de sous chef de leiding overneemt in de keuken. Een sous chef wordt ook wel een junior chef genoemd. Het is belangrijk dat je als sous chef ook goed kan samenwerken met de restaurant manager, medewerker bediening, hostess, gastvrouw en chef de rang


Wat doet een sous chef?

Een sous chef heeft meer verantwoordelijkheden dan een zelfstandig werkend kok. Als sous chef is het belangrijk dat je van alle onderdelen uit de keuken, zoals vis, voorgerechten en desserts verstand hebt. In veel vacatures wordt er om meerdere jaren ervaring gevraagd. Een sous chef werkt zelf mee in de keuken en zal meewerken aan het bedenken en uitproberen van nieuwe recepten. Ook de chef kok ondersteunen met het toezien op de kwaliteit van de producten en gerechten behoort tot je verantwoordelijkheden. In sommige vacatures wordt er ook om een leermeesterdiploma gevraagd zodat je leerlingen kan coachen en een bijdrage kan geven aan hun ontwikkelingen als kok.