Resultaat: 19 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Management
Home » Zoek vacature » Per functie » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam logo

F&B Manager

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam, Vinkeveen

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam

Je geeft leiding aan zo’n 50 personen. Samen met de Chefkok zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets...

23.07.2021

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark logo

F&B Manager

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark, Amsterdam

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

Als Food & Beverage Manager ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van onze Food & Beverage...

23.07.2021

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam logo

F&B Manager

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam, Vinkeveen

Apollo Hotel Vinkeveen Amsterdam

Je geeft leiding aan zo’n 50 personen. Samen met de Chefkok zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets...

23.07.2021

Floor17 logo

Food & Beverage Management Stagiaire

Floor17, Amsterdam

Floor17

Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het...

23.07.2021

Jaz in the city logo

F&B Manager @ JAZ!

Jaz in the city, Amsterdam

Jaz in the city

Jaz Amsterdam is een lifestyle hotel dat haar gasten blijft verrassen met alle aspecten die het leven mooi maken:...

22.07.2021

The Harbour Club Vinkeveen logo

Food & Beverage Management Stagiaire

The Harbour Club Vinkeveen, Vinkeveen

The Harbour Club Vinkeveen

Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het...

22.07.2021

The Harbour Club Amsterdam Zuid logo

Food & Beverage Management Stagiaire

The Harbour Club Amsterdam Zuid, Amsterdam

The Harbour Club Amsterdam Zuid

Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het...

22.07.2021

van der Valk Hotel Sassenheim logo

F&B Manager

van der Valk Hotel Sassenheim, Sassenheim

van der Valk Hotel Sassenheim

Zit gastvrijheid in jouw bloed, is de horeca de plek waar jij thuishoort & ben jij een echte leider voor een...

22.07.2021

Bierfabriek Almere logo

Food & Beverage Management Stagiaire

Bierfabriek Almere, Almere

Bierfabriek Almere

Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het...

19.07.2021

Golden Tulip Ampt van Nijkerk logo

F&B manager

Golden Tulip Ampt van Nijkerk, Nijkerk

Golden Tulip Ampt van Nijkerk

Golden Tulip Ampt van Nijkerk is per direct op zoek naar een F&B manager. Ons 4 * hotel biedt alles wat een gast...

19.07.2021

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenue, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een F&B medewerker, sommelierhostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel, Corendon, Fletcher en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Daarnaast is de F&B manager ook vaak verantwoordelijk voor de inkoop van wijn en food. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.