Facebook


Resultaat: 33 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
S-BB erkende stage
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies
Home » Management » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel logo

Hotel Stylist (16u/pw)

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel, Amsterdam

Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

Ben jij die creatieve persoon die zorgt dat ons hotel altijd de perfecte look & feel heeft? Heb jij oog voor...

15.06.2018

Zaan Hotel logo

F&B Manager voor een nieuw 4 sterren Hotel in Zaandam

Zaan Hotel, Zaandam

Zaan Hotel

Voor het nieuw te openen **** Zaan Hotel Amsterdam Zaandam zijn wij op zoek naar een gedreven, gastgerichte F&B...

14.06.2018

Hotel Des Indes logo

F&B Management Trainee per direct

Hotel Des Indes, Den Haag

Hotel Des Indes

Doe jij een hospitality opleiding en ben jij op zoek naar een uitdagende stage? Misschien is Hotel Des Indes iets...

13.06.2018

Novotel Rotterdam Brainpark logo

Food & Beverage Manager (Fulltime)

Novotel Rotterdam Brainpark, Rotterdam

Novotel Rotterdam Brainpark

In jouw rol als F&B Manager ben je eindverantwoordelijk voor ons Restaurant, de Keuken en onze operationele...

13.06.2018

Inntel Hotels Utrecht Centre logo

F&B Manager (pre opening)

Inntel Hotels Utrecht Centre, Utrecht

Inntel Hotels Utrecht Centre

Word jij F&B Manager bij ons nieuwe hotel naast het Centraal Station in Utrecht?! Januari 2019 opent Inntel...

11.06.2018

Via Amsterdam logo

Food & Beverage Manager

Via Amsterdam, Amsterdam

Via Amsterdam

Food & Beverage Managers unite! We are looking for you! What/who are we looking for you ask?  - Someone...

11.06.2018

Ramada Apollo Amsterdam Centre logo

F&B Service Manager

Ramada Apollo Amsterdam Centre, Amsterdam

Ramada Apollo Amsterdam Centre

Een mooie heldere dag. Je begint jouw werkdag met een verse espresso en kijkt vanaf 85 meter hoogte uit over heel...

08.06.2018

Hilton Amsterdam logo

Stagiair(e) / Trainee Food & Beverage Management - per oktober 2018

Hilton Amsterdam, Amsterdam

Hilton Amsterdam

Join the classis and iconic Hilton Amsterdam!   Hilton Amsterdam is a renowned property with 271 hotel rooms,...

08.06.2018

Cafe Americain logo

Stagiair(e) F&B Management (M/V)

Cafe Americain, Amsterdam

Cafe Americain

Het Amsterdam American Hotel is een bijzonder historisch vier sterren hotel dat gevestigd is in hartje Amsterdam, op...

06.06.2018

Hotel Jansen logo

Operations Manager

Hotel Jansen, Amsterdam

Hotel Jansen

Over Hotel Jansen en Mama’s Hotel Jansen is een short stay hotel in Amsterdam dat zich volledig richt op...

06.06.2018

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenu, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een hostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.