Resultaat: 42 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
SBB erkende stage
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Management
Home » Zoek vacature » Per functie » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

WestCord City Centre Hotel logo

Ontbijt manager

WestCord City Centre Hotel, Amsterdam

WestCord City Centre Hotel

Ben jij op zoek naar een fulltime baan en sta je graag vroeg op? Dan hebben wij misschien wel de perfecte functie...

19.05.2022

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside logo

HM Internship

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside, Amsterdam

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

At Holiday Inn Express , we’re all about travel that’s simple AND smart. That means we offer more to our...

19.05.2022

Hampton by Hilton Amsterdam Centre East logo

Hotel Manager

Hampton by Hilton Amsterdam Centre East, Amsterdam

Hampton by Hilton Amsterdam Centre East

Ben jij toe aan de volgende stap in jouw bruisende carrière binnen de hotellerie? Dan is dit NU jouw kans! We...

19.05.2022

Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp logo

Duty Manager

Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp, Utrecht

Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp

Bij  Holiday Inn Express Utrecht - Papendorp  zijn we opzoek naar een Duty Manager! In deze leuke,...

19.05.2022

Holiday Inn Express Rotterdam - Central Station logo

Operations Manager

Holiday Inn Express Rotterdam - Central Station, Rotterdam

Holiday Inn Express Rotterdam - Central Station

Wil jij werken in een open organisatie waar het team vooropstaat, heb je zin om veel te leren in een dynamische...

19.05.2022

Novotel Maastricht logo

Operations Manager Novotel Maastricht

Novotel Maastricht, Maastricht

Novotel Maastricht

Operations Manager Novotel Maastricht Leidinggeven , dat is jou op het lijf geschreven. Als Operations Manager ben...

19.05.2022

Chef's! Food & Drinks Papendrecht logo

Food & Beverage Stagiaire

Chef's! Food & Drinks Papendrecht, Papendrecht

Chef's! Food & Drinks Papendrecht

Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het...

19.05.2022

Hotel TwentySeven logo

Butler Manager

Hotel TwentySeven, Amsterdam

Hotel TwentySeven

Overtref jij de verwachtingen van onze gasten, ben je enorm gastvrij en heb je oog voor detail? Wil je daarnaast...

19.05.2022

Hotel TwentySeven logo

F&B manager

Hotel TwentySeven, Amsterdam

Hotel TwentySeven

Wil jij werken voor hét 6-sterren hotel van Amsterdam? Weet jij alle verwachtingen te overtreffen? Zoek je...

19.05.2022

PPHE Hotel Group - Corporate Office logo

PPHE Graduate Management Programme 2022

PPHE Hotel Group - Corporate Office, Amsterdam

PPHE Hotel Group - Corporate Office

We are looking for talented Graduates to join our teams! We are an international hotel group with 48 hotels and...

19.05.2022

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenue, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een F&B medewerker, sommelierhostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel, Corendon, Fletcher en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Daarnaast is de F&B manager ook vaak verantwoordelijk voor de inkoop van wijn en food. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.