Resultaat: 24 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
S-BB erkende stage
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Management
Home » Zoek vacature » Per functie » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

Sir Adam Hotel logo

Management Internship (AUG'19)

Sir Adam Hotel, Amsterdam

Sir Adam Hotel

 Sir Adam is a lifestyle boutique hotel that will open its doors in summer 2016 and inhabits the first eight...

21.02.2019

Max Brown Museum Square logo

Management stage | PER DIRECT

Max Brown Museum Square, Amsterdam

Max Brown Museum Square

We're Hiring! Management Intern Max Brown Museum Square is situated in four typical Amsterdam Townhouses in...

21.02.2019

Max Brown Canal District logo

Management stage | MAART 2019

Max Brown Canal District, Amsterdam

Max Brown Canal District

We're Hiring!! Management Intern   Max Brown Canal District hangs its hat in Amsterdam’s most...

21.02.2019

Stayokay Amsterdam Oost logo

F&B Manager

Stayokay Amsterdam Oost, Amsterdam

Stayokay Amsterdam Oost

HEY. Wij zijn Stayokay en bij ons kun je logeren, van de Achterhoek tot aan Amsterdam. We vinden het erg gezellig...

21.02.2019

City Resort Helmond logo

Stage Food & Beverage

City Resort Helmond, Helmond

City Resort Helmond

Ben jij iemand met een uitstekend gevoel voor service, met oog voor detail en een passie voor F&B? Steek jij...

21.02.2019

Hotel & Congrescentrum Mennorode logo

F&B Manager

Hotel & Congrescentrum Mennorode, Elspeet

Hotel & Congrescentrum Mennorode

Heb jij het in je? Midden in de bossen aan de rand van het gezellige dorp Elspeet vind je Hotel Mennorode....

20.02.2019

Bastion Hotel Rotterdam Zuid logo

Grillmanager (fulltime) - Rotterdam Zuid

Bastion Hotel Rotterdam Zuid, Rotterdam

Bastion Hotel Rotterdam Zuid

19.02.2019

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport logo

Grillmanager (fulltime) - Amsterdam Airport Best Western

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport, Hoofddorp

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport

19.02.2019

Bastion Hotels logo

Grillmanager (fulltime) - Utrecht

Bastion Hotels, Utrecht

Bastion Hotels

19.02.2019

Hotel Pulitzer Amsterdam logo

F&B Manager

Hotel Pulitzer Amsterdam, Amsterdam

Hotel Pulitzer Amsterdam

Heb jij die ondernemersgeest die kansen ziet en ze weet te benutten? Weet jij als geen ander welke beleving jouw...

19.02.2019

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenu, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een F&B medewerker, sommelierhostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel, Corendon, Fletcher en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.