Resultaat: 9 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Management
Home » Zoek vacature » Per functie » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

The Anthony Hotel logo

F&B Manager

The Anthony Hotel, Utrecht

The Anthony Hotel

The Anthony Hotel - Utrecht Werken in een oud klooster! Wie wil dat nou niet? In het mooiste pand van Utrecht zit...

20.04.2021

HIP Professionals logo

Restaurant Manager m/v

HIP Professionals, Willemstad

HIP Professionals

Voor een van onze opdrachtgevers op Curacao zijn wij op zoek naar een ervaren   Restaurant Manager  m/v...

20.04.2021

Hotel Mitland B.V. logo

Assistent F&B Manager

Hotel Mitland B.V., Utrecht

Hotel Mitland B.V.

Wij kijken graag vooruit en hebben daarom een uitdagende baan beschikbaar! Hotel Mitland te Utrecht is op zoek naar...

20.04.2021

Westcord Fashion Hotel Amsterdam logo

F&B Manager

Westcord Fashion Hotel Amsterdam, Amsterdam

Westcord Fashion Hotel Amsterdam

Een echte horeca man of vrouw, een gastheer of - vrouw pur sang, dat ben jij! Tussen de tafels , achter de bar...

16.04.2021

Hotelprofessionals logo

Vacature updates ontvangen?

Hotelprofessionals, Nederland

Hotelprofessionals

Op zoek naar een nieuwe uitdaging in een hotel? Check in bij Hotelprofessionals en ontvang de laatste...

13.04.2021

Novotel Breda logo

Junior Duty Supervisor FT M/V

Novotel Breda, Breda

Novotel Breda

Ben jij een service gerichte, positieve en enthousiaste “Junior Duty Supervisor M/V” die op zoek is...

06.04.2021

The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. logo

F&B Manager (pre-opening)

The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int., Den Bosch

The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int.

The Den ‘s-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. zal naar verwachting in de nazomer van 2021 haar...

04.04.2021

Hotel Spaander logo

F&B/Operations Manager

Hotel Spaander, Volendam

Hotel Spaander

Help jij ons om onze gasten met een glimlach Spaander te doen verlaten? Spaander is een authentiek en sfeervol...

30.03.2021

Le Marin Boutique Hotel logo

Manager on Duty trainee

Le Marin Boutique Hotel, Rotterdam

Le Marin Boutique Hotel

Vacature Le Marin Boutique Hotels – Manager on Duty trainee (fulltime) Droom jij van een hotelopening...

23.07.2020

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenue, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een F&B medewerker, sommelierhostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel, Corendon, Fletcher en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Daarnaast is de F&B manager ook vaak verantwoordelijk voor de inkoop van wijn en food. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.