Resultaat: 20 Banen
Aantal vacatures per pagina:
 Huidige zoekopdracht:
Functie(s)
(wis) food and beverage manager


 Verfijn zoekopdracht:
[+]
Provincie
[+]
Stad
[+]
Dienstverband
[+]
S-BB erkende stage
[+]
Bedrijfsnaam

 Suggesties:
Topsteden voor food and beverage manager
Vergelijkbare functies binnen de afdeling Management
Home » Zoek vacature » Per functie » food and beverage manager

F&B manager vacature

F&B manager vacature in diverse hotels in Nederland kan je in onderstaand overzicht vinden. Vele hotels in Nederland zijn opzoek naar een F&B manager en het zou zo maar kunnen dat zij op zoek zijn naar jou! Heb jij al aardig wat uren er op zitten als F&B manager en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Ben jij een doorgewinterde F&B Manager waarbij het hospitality bloed door de aderen stroomt? Solliciteer direct online op een F&B manager vacature. Misschien heb jij straks een nieuwe uitdaging als F&B manager.

Hotel vacatures

Max Brown Canal District logo

Management stage | DIRECT

Max Brown Canal District, Amsterdam

Max Brown Canal District

We're Hiring!! Management Intern   Max Brown Canal District hangs its hat in Amsterdam’s most...

18.07.2019

Max Brown Museum Square logo

Management stage | PER DIRECT

Max Brown Museum Square, Amsterdam

Max Brown Museum Square

We're Hiring! Management Intern Max Brown Museum Square is situated in four typical Amsterdam Townhouses in...

18.07.2019

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport logo

Grillmanager (fulltime) - Amsterdam Airport Best Western

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport, Hoofddorp

Bastion Hotel Best Western Amsterdam Airport

Als grillmanager van Bastion Hotel Amsterdam Airport Best Western bereid jij heerlijke gerechten voor onze gasten....

16.07.2019

Hotel Pontsteiger logo

Duty Management Stagiaire

Hotel Pontsteiger, Amsterdam

Hotel Pontsteiger

Heb jij altijd al eens “in charge” willen zijn van een boutique hotel? Wil jij jouw leidinggevende skills...

16.07.2019

Hilton Amsterdam logo

Stagiair(e) / Trainee Food & Beverage Management

Hilton Amsterdam, Amsterdam

Hilton Amsterdam

Join the classis and iconic Hilton Amsterdam!   Hilton Amsterdam is a renowned property with 271 hotel rooms,...

16.07.2019

Bastion Hotel Zoetermeer logo

Restaurant manager Zoetermeer (fulltime & weekend vaak vrij)

Bastion Hotel Zoetermeer, Zoetermeer

Bastion Hotel Zoetermeer

Werkzaamheden •Je bent verantwoordelijk voor het restaurantgedeelte van het hotel; •Je bent eerste aanspreekpunt...

15.07.2019

Hotel Indigo The Hague - Palace Noordeinde logo

F&B Manager

Hotel Indigo The Hague - Palace Noordeinde, Den Haag

Hotel Indigo The Hague - Palace Noordeinde

GREAT JOB OPPURTUNITY FOR EXPERIENCED F&B SUPERVISORS At the heart of the Parliament Centre of The Hague,...

15.07.2019

Bastion Hotels logo

Grillmanager (fulltime) - Utrecht

Bastion Hotels, Utrecht

Bastion Hotels

Als grillmanager van Bastion Hotel Utrecht bereid jij heerlijke gerechten voor onze gasten. Samen met...

12.07.2019

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark logo

F&B Service Manager

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark, Amsterdam

Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

Wij zijn op zoek naar F&B Service Manager voor Floor17 Restaurant, Skybar & Rooftop Terrace gevestigd in het...

10.07.2019

Postillion Hotel Amsterdam logo

F&B supervisor

Postillion Hotel Amsterdam, Amsterdam

Postillion Hotel Amsterdam

(Fulltime) Functie F&B supervisor Amsterdam In de functie als F&B supervisor ben jij samen met de andere...

10.07.2019

 Loading results

F&B manager

Wat zijn de taken van een F&B manager? Een F&B of food & beverage manager is verantwoordelijk voor alle F&B activiteiten in het hotel en voor een fantastische beleving door de gast. Een goede F&B manager kan goed vooruit denken, plannen en zowel de F&B bestellingen, als het personeel en ook nog eens het financiële plaatje managen. Het doel van de F&B manager is altijd om het maximale te halen uit de sales en revenue, door de tevredenheid van de gasten en de inzet van de bediening. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden in Amsterdam en Rotterdam.


F&B manager taken

De F&B manager is altijd bezig om verbeteringen door te voeren. Dit kan de food & beverage manager doen door het menu aan te passen, door speciale levensmiddelen aan te bieden en noodzakelijke spullen voor verbetering aan te schaffen. De F&B manager moet op de hoogte zijn van de wensen van zijn gasten en daar proactief op in spelen. Daarnaast is een belangrijke taak van de F&B manager om het F&B team te leiden en te motiveren. Dit houdt in dat de F&B manager nieuw personeel aanneemt, traint en beoordeelt. Een F&B manager werkt samen met een F&B medewerker, sommelierhostess, banqueting medewerker, banqueting managerduty manager, general manager, opertioneel manager en F&B controller. Ook doelen voor het team en voor ieder teamlid stellen is een taak van de F&B manager. Net zo makkelijk zal hij of zij vakantieplanningen, roosters, protocollen, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen maken en naleven. De meeste F&B manager vacatures worden aangeboden bij hotels zoals Fletcher hotel, Stayokay, Bastion hotel, Corendon, Fletcher en Accor hotels


F&B manager administratieve taken

Naast het naleven van de richtlijnen en protocollen, het maken van roosters en het personeelsbeleid, heeft de F&B manager nog wat administratieve taken. Hij of zij heeft de verantwoordelijkheid over de dagelijkse afloop van alle F&B. Daarnaast is de F&B manager ook vaak verantwoordelijk voor de inkoop van wijn en food. Hierbij is het voor de food & beverage manager noodzakelijk binnen de strakke lijnen van zijn of haar budget te blijven. Dit moet natuurlijk gedocumenteerd en gerapporteerd worden. De F&B manager rapporteert de verkoopcijfers en de productiviteitsdata aan het management.