Maître d'hôtel vacatures
-
-
NieuwAssistant F&B Operations Manager
Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport, Schiphol-Rijk
- Fulltime
- € 2.700 - 3.000
-
Stuur mij vacatures uit deze zoekopdracht
-
-
-
NieuwAllround medewerker horeca La Place Maastricht Airport
Gr8 Hotel Maastricht, Maastricht-Airport
- Parttime, 8 - 32 uur p/w
-
-
-
NieuwAssistent Restaurant Manager / Supervisor Restaurant
Van Der Valk Hotel De Bilt-Utrecht, De Bilt
- Fulltime
-
-
-
-
Maître d'hôtel vacatures
Ben jij goed in leidinggeven, heb je een passie voor hospitality en weet je collega's te enthousiasmeren? Dan is de functie van Maître d'hôtel jou op het lijf geschreven. Diverse hotels bieden Maître d'hôtel vacatures aan. Je kunt solliciteren op een Maître d'hôtel vacature in zowel luxe als eenvoudigere restaurants. Bekijk in het onderstaande overzicht of er een Maître d'hôtel vacature voor jou tussen zit.
Maître d'hôtel vacatures
In een Maître d'hôtel vacature ligt de nadruk op het aansturen, opleiden, begeleiden en motiveren van medewerkers. Als Maître d'hôtel fungeer je als gastheer en streef je naar persoonlijke service voor elke restaurantbezoeker. Je neemt de leiding in het restaurant en stuurt het team aan. In deze rol help je bij de opleiding en coaching van restaurantmedewerkers zoals hostess, gastvrouw, bediening en chef de rang. Soms werk je ook samen met een banqueting manager en banqueting medewerker. Je bent verantwoordelijk voor de tevredenheid van de gasten en zorgt ervoor dat ze met een fantastische ervaring het restaurant verlaten. Voor deze functie wordt enkele jaren ervaring gevraagd.
Maître d'hôtel taken
Als Maître d'hôtel werk je voortdurend hands-on mee voor, tijdens en na de dienst. Dit omvat werkzaamheden zoals mise-en-place van zaal en bar, ontvangst en bediening van gasten, betalingsafhandeling en kassabeheer. Daarnaast monitor je de bestellingen, dagelijkse omzetten en maandelijkse budgetten. In je functie als Maître d'hôtel neem je een belangrijke rol in binnen het hotel-restaurant en werk je nauw samen met de chef kok, sous chef, hotel manager, horeca manager, hospitality manager en general manager. Samen met jouw team zorg je ervoor dat de dag gesmeerd loopt. Het is een dynamische functie waarbij je goed het overzicht kunt bewaren en stressbestendig bent. Een andere benaming voor Maître d'hôtel is restaurant manager. Spreekt deze functie jou aan? Solliciteer dan op een van de bovenstaande Maître d'hôtel vacatures.
Solliciteer nu op Maître d'hôtel vacatures
Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging als Maître d'hôtel? Bekijk dan het uitgebreide aanbod aan vacatures op Hotelprofessionals en vind de perfecte functie die bij jou past. Solliciteer vandaag nog en begin je carrière in de dynamische wereld van de hotellerie.
Ontvang als eerste de nieuwste vacatures voor Restaurant manager