Vacature restaurant manager

  1. Nieuw
    Restaurant & Bar Manager

    Hilton Garden Inn Leiden, Oegstgeest

    • Fulltime
  2. Nieuw
    F&B Outlets Manager

    The Hague Marriott, Den Haag

    • Fulltime
  3. Stuur mij vacatures uit deze zoekopdracht
  4. Nieuw
    Restaurant Manager | Bistro LOF

    Parc Broekhuizen, Leersum

    • Fulltime
  5. Nieuw
    Assistant Food & Beverage Manager

    Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport, Schiphol-Rijk

    • Fulltime
    • € 2.700 - 3.000
  6. Nieuw
    Food & Beverage Manager

    IntercityHotel Breda, Breda

    • Fulltime
  7. Nieuw
    Food & Beverage Supervisor

    IntercityHotel Leiden, Leiden

    • Fulltime
  8. Nieuw
    F&B Supervisor H2OTEL

    H2otel, Rotterdam

    • Fulltime
    • € 2.543 - 3.100
  9. Nieuw
    Restaurant Manager

    Hilton Rotterdam, Rotterdam

    • Fulltime
  10. Nieuw
    F&B Manager

    Crowne Plaza Maastricht, Maastricht

    • Fulltime
  11. Nieuw
    Restaurant Manager

    Amrâth Hotel Lapershoek, Hilversum

    • Fulltime
  12. Nieuw
    Restaurant Manager

    Corendon Amsterdam Schiphol Airport, Badhoevedorp

    • Fulltime, 38 uur p/w
  13. Nieuw
    F&B Internship

    Andaz Amsterdam Prinsengracht, Amsterdam

    • Stage, 38 - 40 uur p/w
    • € 750
  1. Populaire zoekopdrachten
    1. Hotel vacatures Amsterdam
    2. Hotel vacatures Rotterdam
    3. Hotel vacatures Den Haag
    4. Hotel vacatures Utrecht
    5. Housekeeping
    6. Banqueting
    7. Marketing
    8. Administratie

Vacature restaurant manager

Een vacature voor restaurant manager is zo gevonden op Hotelprofessionals. In het onderstaande overzicht zie je alle beschikbare restaurant manager vacatures in diverse hotels. Wil jij leidinggeven in een restaurant en heb jij al enige jaren ervaring? Sorteer links op plaats of hotel waar jij een restaurant manager vacature wilt zoeken. Zit er op dit moment geen geschikte vacature voor jou tussen? Schrijf je dan in voor onze wekelijkse vacature-updates.

Vacature restaurant manager

Een restaurant manager is verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het hele restaurant. Dit betekent dat je ervoor zorgt dat het restaurant optimaal draait. Je bent het gezicht en de gastheer of gastvrouw van het restaurant en neemt de verantwoordelijkheden die hierbij horen. Dit doe je door goed leiding te geven aan je werknemers, te plannen, te managen, advies te geven en te krijgen, en door de processen en werknemers te controleren bij het uitoefenen van hun taken. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de winstgevendheid van het restaurant en houd je de administratie scherp in de gaten. Daarom vragen vacatures voor restaurant managers vaak om administratieve vaardigheden. Bekijk ook de vacatures van Banqueting, Banqueting Medewerker, Banqueting Supervisor en Ontbijt Medewerker


Taken van de restaurant manager

Als restaurant manager heb je een belangrijke rol als het gezicht van het restaurant en als vriendelijke gastheer of gastvrouw. In sommige restaurants wordt de restaurant manager ook aangesproken met Maître d'hôtel. In restaurants die een ster hebben of op een andere manier bekend zijn, willen de gasten graag de aandacht van de restaurant manager. Het is belangrijk dat de restaurant manager vriendelijk, benaderbaar en sociaal is. Daarnaast moet je sfeer kunnen brengen, goed passen bij de doelgroep van het restaurant en vaste gasten herkennen en eventueel bij naam kennen. De meeste restaurant manager vacatures zijn te vinden in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Restaurant manager vacature kwaliteiten

Een goede restaurant manager moet niet alleen goed kunnen praten met gasten, maar ook goede contacten kunnen onderhouden met leveranciers. Je moet op een natuurlijke manier leiding kunnen geven aan je personeel. Functies die onder een restaurant manager vallen zijn hostess, gastvrouw, bediening, chef de rang, sommelier en soms een F&B medewerker, banqueting manager en banqueting medewerker. Als restaurant manager ben jij verantwoordelijk voor optimale service en het serveren van drankjes en gerechten aan gasten. Daarnaast is het belangrijk dat je goed kunt communiceren met het keukenpersoneel, zoals de chef kok en sous chef.

Bekijk ook de vacatures van F&B medewerker, barman, barista, assistent bar manager en bar supervisor

Ontvang als eerste de nieuwste vacatures voor Restaurant manager


(uitschrijven kan altijd via de link in de e-mail)