Vacature restaurant manager

  1. Nieuw
    F&B Supervisor Fulltime/Parttime

    Novotel Rotterdam Schiedam, Schiedam

    • Fulltime
  2. Nieuw
    F&B Management Stage

    Novotel Rotterdam Schiedam, Schiedam

    • Fulltime
  3. Nieuw
    Medewerker bediening

    H2otel, Rotterdam

    • Fulltime, 8 - 16 uur p/w
    • € 12
  4. Nieuw
    Restaurantmanager/Hoofd bediening

    Ambassade Hotel, Amsterdam

    • Fulltime
  5. Nieuw
    Restaurant Manager

    Amsterdam Marriott Hotel, Amsterdam

    • Fulltime
    • € 3.300 - 3.600
  6. Nieuw
    Restaurant Manager

    Courtyard by Marriott Amsterdam Arena Atlas Hotel, Amsterdam

    • Fulltime
  7. Nieuw
    Assistent Restaurant Manager

    Leonardo Boutique Museumhotel Amsterdam City Center, Amsterdam

    • Fulltime
  8. Nieuw
    Restaurant Manager

    Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague, Den Haag

    • Fulltime
  9. Nieuw
    Assistent Manager La Place Maastricht Airport

    Gr8 Hotel Maastricht, Maastricht-Airport

    • Fulltime
  10. Nieuw
    Meewerkend F&B Supervisor (ft)

    Tribe Amsterdam City, Amsterdam

    • Fulltime
  11. Nieuw
    Restaurant Supervisor

    Best Western Zaan Inn, Zaandam

    • Fulltime
  12. Nieuw
    Zelfstandig Werkend Kok

    Hotel Jakarta Amsterdam, Amsterdam

    • Fulltime
  1. Populaire zoekopdrachten
    1. Hotel vacatures Amsterdam
    2. Hotel vacatures Rotterdam
    3. Hotel vacatures Den Haag
    4. Hotel vacatures Utrecht
    5. Housekeeping
    6. Banqueting
    7. Marketing
    8. Administratie

Vacature restaurant manager

Een vacature restaurant manager is zo gevonden op Hotelprofessionals. In onderstaand overzicht zie je alle vacature restaurant manager die worden aangeboden in diverse hotels. Wil jij leidinggeven in een restaurant en heb jij al enige jaren ervaring? Sorteer links op plaats of hotel waar jij een vacature restaurant manager wilt zoeken. Zit er op dit moment geen geschikte vacature restaurant manager voor jou tussen? Schrijf je dan in voor onze wekelijkse vacature updates.

Vacature restaurant manager

Wat doet een restaurant manager eigenlijk precies? Een restaurant manager is verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het hele restaurant. Dat betekent dat je als restaurant manager zorgt dat het restaurant optimaal draait. Je bent het gezicht en de gastheer of gastvrouw van je restaurant. En je neemt de verantwoordelijkheden die hierbij horen. Dat doe je door goed leiding te geven aan je werknemers, door te plannen, te managen, advies te krijgen en te geven en door te processen en werknemers te controleren bij het uitoefenen van hun taken. Natuurlijk ben je als restaurant manager ook verantwoordelijk voor dat er winst wordt gedraaid. Hiervoor houdt de restaurant manager de administratie scherp in de gaten. In een vacature restaurant manager vragen ze daarom ook om administrieve vaardigeheden.


Taken van de restaurant manager

Als restaurant manager heb je een belangrijke rol als het gezicht van het restaurant en vriendelijke gastheer of gastvrouw. In sommige restaurants wordt de restaurant manager ook aangesproken met Maître d'hôtel. In restaurants die een ster hebben of op een andere manier bekend zijn, willen de gasten graag de aandacht van de restaurant manager. En de restaurant manager geeft die aandacht natuurlijk ook graag omdat hij of zij weet hoe belangrijk dit is voor de klantenbinding. Daarom vragen ze in een vacature restaurant manager die zeer vriendelijk, benaderbaar en sociaal is. Daarnaast vragen ze in een vacature restaurant manager ook naar iemand die sfeer kan brengen en goed past bij de doelgroep van het restaurant en om vaste gasten te herkennen en eventueel bij naam te kennen. De meeste vacature restaurant manager kan je vinden in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Restaurant manager vacature kwaliteiten

Niet alleen met de gasten moet de restaurant manager goed kunnen praten, ook met de leveranciers moet hij of zij goede contacten kunnen onderhouden. En natuurlijk moet de restaurant manager op een natuurlijke manier leiding kunnen geven aan zijn of haar personeel. Functies die onder een restaurant manager vallen zijn hostess, gastvrouw, bediening, chef de rang, sommelier en soms een F&B medewerker, banqueting manager en banqueting medewerker. Als restaurant manager ben jij verantwoordelijk voor optimale service en het serveren van drankjes en gerechten aan gasten. Daarnaast is het belangrijk dat je goed kan communiceren met het keukenpersoneel zoals chef kok en sous chef. Spreekt jou een functie als restaurant manager aan? Bekijk dan bovenstaande overzicht en zouk een geschikte restaurant manager vacature.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief