Horeca manager vacatures
De horeca biedt vaak verschillende horeca manager vacatures aan. Als horeca manager werk je vaak in een dynamische omgeving waardoor elke dag anders is. De meeste horeca manager vacatures worden aangeboden in de grotere steden van Nederland zoals
Amsterdam en
Rotterdam. Hotels zoals
Van der Valk hotels,
Bastion hotels,
Corendon hotels hebben vaak horeca manager vacatures. Er wordt vaak om meerdere jaren werkervaring gevraagd.
Horeca manager functies
De functie horeca manager heeft vaak verschillende benamingen en er is ook een verschil in verantwoordelijkheden. Een andere benaming voor horeca manager is
restaurant manager,
hotel manager,
duty manager,
F&B manager,
general manager en bedrijfsleider. Het verschil tussen deze functies is veelal het soort afdeling waarover je leiding geeft. Als horeca manager kunnen je verantwoordelijkheden dus bestaan uit enkel het managen van het restaurant of het gehele hotel.
Wat doet een horeca manager?
Als horeca manager geef je sturing en coördineer je alle operationele activiteiten binnen een restaurant of hotel om tot een eenduidige bedrijfsvoering te komen. In een horeca manager vacature wordt vaak gevraagd naar een ruime ervaring en aantoonbare leidinggevende ervaring. De functie eisen kunnen afhankelijk zijn van hoeveel mensen je leiding moet geven. Je bent het aanspreekpunt voor alle gasten en medewerkers. Als er vragen of klachten zijn dan is het belangrijk dat een horeca manager de gasten goed te woord kan staan. Het is dus ook belangrijk om naast goede managementvaardigheden ook communicatief sterk te zijn. Bekijk in horeca manager vacatures naar welke taken en verantwoordelijkheden er nog meer gevraagd worden.
