Vacature zelfstandig werkend kok
Zoek via Hotelprofessionals naar de leukste vacature zelfstandig werkend kok. Het aanbod in zelfstandig werkend kok vacatures is altijd actueel. In onderstaand overzicht staan diverse vacatures bij de leukste en beste hotels van Nederland. Wij bieden vacature zelfstandig werkend kok aan in sterrenrestaurants, maar ook in een laagdrempeliger restaurants. De restaurants hebben verschillende kookstijlen zoals klassiek Frans, Japans en internationaal. Daarnaast zijn er ook diverse parttime, fulltime, stages of managementfuncties. Zoek in onderstaand overzicht direct naar leuke zelfstandig werkend kok vacatures en solliciteer direct.
Vacature zelfstandig werkend kok
De horeca biedt vaak verschillende vacature kok aan. Als zelfstandig werkend kok in een hotel werk je vaak een internationale omgeving. Elke dag is anders waardoor een baan als kok erg dynamisch is. De meeste vacature zelfstandig werkend kok worden aangeboden in de grotere steden van Nederland zoals Amsterdam en Rotterdam. Hotels zoals Van der Valk, Corendon Hotels, Fletcher en Bastion hotels hebben vaak vacature kok. In een vacature zelfstandig werkend kok wordt vaak om enkele jaren werkervaring gevraagd. Een stage is de ideale manier om meer horeca-ervaring op te doen.
Zelfstandig werkend kok functies
De functie kok heeft vaak verschillende benamingen en er is ook verschil in verantwoordelijkheden. Naast kok kan de functie ook worden aangeduid met chef de partie, keukenhulp en zelfstandig werkend kok. Voor deze functies wordt vaak 2 tot 3 jaar ervaring gevraagd. Heb je nog niet zoveel ervaring als kok dan is een stage de ideale manier om meer ervaring op te doen. Mocht je meer ervaring hebben en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid? Solliciteer dan op sous chef, chef kok of head chef vacatures. Als je meer een ochtend dan een avond mens bent zijn er ook diverse ontbijtkok/ breakfast chef vacatures. Heb je een vacature zelfstandig werkend kok gevonden die perfect past bij jou ervaring en kwaliteiten? Wij hebben een aantal tips en motivatiebrief voorbeeld horeca opgesteld om jou te helpen bij het krijgen van de perfecte horecabaan.
Wat doet een zelfstandig werkend kok?
Als zelfstandig werkend kok heb je passie voor vakmanschap. Jij bereid volgens recept gerechten. Je voert á la minute kook werkzaamheden uit en positioneert en garneert volgens de standaarden van het restaurant. Je ziet toe op de kwaliteit van de gerechten en werkt je operationeel mee. Je kan goed communiceren met de zwarte brigade zoals de restaurant manager, gastvrouw, medewerker bediening, hostess en chef de rang. Je bent innovatief en hebt een hoge mate van creativiteit die je kunt zien en proeven. Je komt met verbetervoorstellen van gerechten en acties en geeft jouw inbreng voor het samenstellen van de menukaart. Dus weet jij als geen ander om culinair hoogwaardige gerechten te bereiden en ben jij iemand die ervoor wilt zorgen dat onze gasten een fantastisch bezoek hebben? Solliciteer dan op een vacature zelfstandig werkend kok.
